jeudi 6 décembre 2012

Calendrier de l'avent : jour 6


La question du jour : pourquoi mange t-on de la dinde à Noël ?

A l'origine on mangeait plutôt de l'oie ou du chapon, ces volailles,étaient des mets très réputés réservés au repas de fête, dont Noël.
C'est Christophe Colomb qui a rapporté la première dinde. Lorsqu'il a découvert le Nouveau Monde, croyant être en Inde, il avait baptisé l'animal poulet ou coq d'Inde.
La dinde étant plus grosse et moins cher que l'oie, elle l'a finalement supplantée.

2 commentaires:

  1. Alors le nom de la dinde lui vient de Christophe Colomb?

    Coq d'Inde d'où le mot "d'Inde" ???

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